Fine gaveglas med brændte hasselnødder

Giv gamle syltetøjsglas nyt liv ved at forvandle dem til fine gaveglas fyldt med hjemmelavede brændte hasselnødder. Det er en kreativ og duftende aktivitet, hvor barnet kan være med til både at pynte glassene og lave den lækre snack. Resultatet er personlige små gaver, der passer perfekt til jul eller som en sød værtindegave.

Det skal du bruge:

• Rengjorte, tomme syltetøjsglas

• Maling eller glas-/porcelænstuscher

• Bånd, snor eller små mærkater til pynt

Ingredienser til brændte hasselnødder:

• 300 g hasselnødder

• 150 g sukker

• 1 dl vand

• 1 tsk. stødt kanel

• 1 tsk. vaniljesukker

Fremgangsmåde – pyntede glas:

• Sørg for, at glassene er helt rene og tørre.

• Dekorér glassene med maling og tuscher: mal f.eks. små stjerner, hjerter eller grangrene.

• Bind et bånd rundt om glassets kant, og tilføj evt. et lille mærkat med navn eller hilsen.

• Lad pynten tørre, så den ikke smitter af, når glassene fyldes.

Opskrift på brændte hasselnødder:

• Kom sukker, vand, kanel og hasselnødder på en pande, og lad det koge op ved middel varme.

• Rør hele tiden, mens vandet fordamper. Sukkeret bliver først sirupsagtigt, derefter tørt og sandet.

• Fortsæt med at røre, til sukkeret igen begynder at smelte og karamellisere rundt om nødderne.

• Når nødderne er fint gyldne, tages de af varmen og hældes ud på bagepapir. Lad dem køle helt af.

Tip! Når nødderne er afkølet, kan de fyldes i de pyntede glas. De er perfekte som små gaver eller som lækker snack til julehyggen.